top of page
Wabi Sabi Orange Moon
מק"ט 1
מחיר
141.00 ₪
כתום, אוסטריה
כתמתם רך ואלגנטי שהוא ביטוי נפלא למשחק בזמני בציר ועירוב שנות בציר. פרי בשל לצד פרי בוסר ואיזון מושלם בין טרופיות לעשבוניות
כמות
זני ענבים
גרונר ולטלינר, ריזלינג, שוירבה
בכרם וביקב
- אדמת סחף קרקע, מורכבת מחול וחצץ
- גיל הגפנים 25-40
- חקלאות ביודינאמית (תו תקן דמטר), בציר ידני
- סחיטה עדינה בטמפרטורה נמוכה, על הקליפות במשך כשבוע בחביות עץ ישנות של 300 ליטר. לאחר מכן לכחצי שנה בנירוסטה
bottom of page