top of page
Potatoland
מחיר
152.00 ₪
לבן, אוסטריה
גרונר עשבוני שיש בו מן המליחות והעשן. היין מתיישן תחת מעטה פלור (שמרים טבעיים) שנותן לו אופי אומאמי ועמוק. הכל ברמזים, הכל מעודן. זה יין נגיש וטעים ועם זאת מורכב ועמוק.
כמות
זני ענבים
גרונר ולטלינר
בכרם וביקב
- אדמת לס (חרסית וחצץ בשילוב סידן)
- גיל הגפנים 10-15
- חקלאות אורגנית בשילוב שיטות מהחקלאות הביו דינאמית
- בציר ידני, סחיטה באשכולות שלמים, תסיסה ספונטנית בנירוסטה ללא בקרת טמפרטורה. על השמרים כשנה
bottom of page