top of page
Pink MoBo Juice
מחיר
148.00 ₪
ורוד, אוסטריה
פרויקט משותף בינינו לבין מתיאס וארנונג שיצר את הבקבוק השני למשפחה הכי ג׳וסית בארץ. רוזה אלגנטי ונעים, חלקו מענבים לבנים, חלקם על הקליפות. הכוס תיגמר לפני שתספיקו להגיד ״מובו ג׳וס 2 בייבי״
כמות
זני ענבים
20% צוויגלט
65% גרונר ולטלינר
15% גרונר ולטלינר על הקליפות
בכרם וביקב
- שילוב של אדמות גיר, חמרה, לס וחצץ
- חקלאות ביודינאמית
- בציר ידני, תסיסה ספונטנית. גרונר נסחט באשכולות שלמים, צוויגלט תוסס על הקליפות במשך כשבועיים, עם תוספת של 25% אשכולות שלמים. שני היינות עברו תסיסה ויישון במיכלי נירוסטה על השמרים, בלנד לפני הביקבוק.
bottom of page